Şehir, mutfak, zanaat, doğa ve hafıza üzerine uzun soluklu yazılar · Sayı 14 rafta

Haliç girişinde vapur, arkada Süleymaniye ve tarihi yarımada
Deneme / ŞehirBu sayının manşeti

Vapurdan bakınca şehir neden yavaşlar?

Eminönü ile Kadıköy arasındaki yirmi dakika, şehrin hızını ölçmek için iyi bir cetvel. Bir yıl boyunca aynı seferde tutulmuş notlar.

Defne Arslan[14/10/2026] · 18 dk okuma
Yazıyı oku

Yazılar

Bu hafta Seyrek’te

Konuya ya da ayırabildiğin süreye göre süz. Beğendiğini listene ekle; okuma planı ondan kurulur.

Süre
Fırın rafında dizili ekşi mayalı somunlar
Kerem Aydos[13/10/2026]

Ekşi mayanın sabırlı takvimi

Bir mahalle fırınında hamurun on altı saatlik yolculuğu: tartı, bekleme, şekil ve fırın.

Mutfak · 12 dk
Atölyede üst üste duran pişmemiş kil fincanlar
Ece Tunalı[12/10/2026]

Elle biçilen fincanın kusuru

Aynı fincanı otuz kez yapınca hiçbirinin aynı olmadığını öğrenmek üzerine.

Zanaat · 7 dk
Siyah beyaz fotoğraflarla dolu açık bir aile albümü
Selim Oktar[11/10/2026]

Bir aile albümünün kenar notları

Fotoğrafların arkasına kurşun kalemle yazılmış tarihler, adlar ve bir türlü bulunamayan bir sokak.

Hafıza · 22 dk
Beyaz zemin üzerinde yan yana kurutulmuş dört bitki
Nehir Sayın[10/10/2026]

Balkondan bir herbaryum

Şehirde kendiliğinden biten dört bitkiyi kurutup adlandırmaya çalışan bir yaz.

Doğa · 9 dk
Arnavut kaldırımlı dar sokakta kırmızı boyalı eski bir ev
Mert Yalçıner[09/10/2026]

Kırmızı cepheli sokak

Bir apartman görevlisinin anlattıklarıyla dar bir sokağın mahalle hafızası.

Şehir · 6 dk
Eski taş duvarın dibinde Arnavut kaldırımlı yokuştan inen bir adam
Leyla Demirkan[08/10/2026]

Surun dibinde bir yokuş

Akşamüstü aynı yokuştan inen bir adamın izinde, eski bir surun bugünkü komşuluğu.

Hafıza · 15 dk
Dönen çömlekçi çarkı ve yanında kil aletleri
Baran Yener[07/10/2026]

Çark başında üç saat

Çömlekçi çarkında ilk ders: kil merkeze oturmadan hiçbir şey başlamaz.

Zanaat · 11 dk
Fırın camının ardında kabaran kruvasanlar
Zeynep Ilgaz[06/10/2026]

Kruvasan neden iki gün sürer?

Tereyağı ile hamurun yirmi yedi kata ayrılması: bir pastane mutfağından kısa bir not.

Mutfak · 4 dk

Okuma planı

Bu akşam ne kadar vaktin var?

Süreni seç; listene eklediğin yazılar önce gelir, kalan dakikayı en yeni yazılardan sığanlarla dolduruyoruz.

Listende 0 yazı · süreler dakikada 200 kelimeye göre

30 dakikalık okuma30 / 30 dk
  1. 0-18. dk
    Vapurdan bakınca şehir neden yavaşlar?
    Defne Arslan · Şehir · Önerimiz
    18 dk
  2. 18-30. dk
    Ekşi mayanın sabırlı takvimi
    Kerem Aydos · Mutfak · Önerimiz
    12 dk
Toplam 30 dkSüren tam doldu
seyrekSayı 14 · Ekim 2026
Kıyı
Vapur notları · Bir yokuşun hafızası · Balkondan herbaryum · Ekşi maya takvimi

Basılı sayı

Sayı 14: Kıyı

Yılda dört kez, 168 sayfa. Sitedeki yazıların uzun hâlleri, fotoğraf dosyaları ve yalnız basılı sayıda yer alan iki öykü. Aboneler dijital arşivin tamamını okur.

İçindekiler
  • Vapurdan bakınca şehir neden yavaşlar? Defne Arslans. 8
  • Surun dibinde bir yokuş Leyla Demirkans. 34
  • Balkondan bir herbaryum Nehir Sayıns. 71
  • Ekşi mayanın sabırlı takvimi Kerem Aydoss. 112

Türkiye içi kargo dahil · siparişler iki iş günü içinde kargoda · ödeme bağlantısı e-postayla gelir

Seyrek’i e-postanla oku.

Ne sıklıkla yazalım? İstediğin zaman her mektubun altından tek tıkla ayrılırsın.

Katkı kılavuzu

Seyrek’e yazı gönder

Öneri gönder

Ne arıyoruz

Yerinde gözleme dayanan deneme, söyleşi ve fotoğraf dosyaları. Şehir, mutfak, zanaat, doğa ya da hafıza; konu dar, bakış geniş olsun.

Uzunluk

Kısa yazılar 800-1.600 kelime, denemeler 1.800-3.000, uzun dosyalar 4.000 kelimeye kadar. Fotoğraflar en az 3.000 piksel genişlikte.

Süreç

300 kelimelik bir özet ve daha önce yayımlanmış iki yazının bağlantısı yeterli. Editörler iki hafta içinde döner; yayımlanan her yazıya telif ödenir.

Sorular

Sık sorulanlar

Evet. Sitedeki her yazı ücretsiz ve reklamsız. Dergiyi basılı sayı satışları ve abonelikler ayakta tutar.